地球のレシピ誕生

こんにちは

コバヤシヒロコです。

(名前をカタカナにしました)

このブログを読んでくださっている方は

ご存知のように、

わたしは、管理栄養士として
食に関わっています。


大学卒業後、
保育園栄養士として
母子栄養の分野にいました。
結婚後、
自分の子どもがきっかけで
現在は発達障害の偏食と食事療法を伝え広める活動をしています。

このような自分の人生の流れの中、
最近思い始めていることがあります。
それは、
食べ物は、栄養補給だけではないということ。

もちろん五感にうったえてくるプロの料理人、

パテシエの料理やお菓子は芸術そのもので、

栄養補給だけではないのは皆さんもご存知のこと。


そうではなく、
どういったらいいのだろう。
視点をかえると


地球のエネルギー
月の動き
星の光
太陽のエナジー
塩の浄化力


こういった視点から

食材を選ぶこと
料理を作ること
料理を食すること
です。


するとどうなるか


からだはクリアリングされ
魂は浄化され
私たちの周波数が
上がっていきます。


周波数が上がると
免疫力が上がる
いつも元気
疲れない
気分が良い
直感がさえる
楽しい
いつもしあわせ


まさに
屋号にしている
ハッピー食卓プラネット
幸せな食卓の惑星
そのものなんですね。


2015年に考えた
屋号の本当の意味を
2020年に気づかせてもらいました。
すべては繋がっていました。

これを読んだ方は、
「おーい、小林さん
頭大丈夫ですかー?」
と思わず言いたくなるかもしれません。
よくわかります。


自分でも
自分の常識の殻を破る恐れを感じています。
それでも
思い出してしまいました。
遠い遠い昔、そのように料理が作られていた時代があって
わたしはその時代に料理人だった記憶を思い出してしまったということ。


そして、それは私の中では真実です。


栄養があるけど栄養だけじゃない
枠を超えた簡単料理。


今まで
栄養を伝えてきた私だからこそ
わかりやすい言葉で
独自視点の簡単レシピを
提供します。


食で癒され
食で浄化され
食で命が整う


思い出したすべてをこえた
現代版
地球のレシピを
紹介します。


大好き地球♡

ありがとう

新たな

ハッピー食卓プラネットを

応援してくださると嬉しいです。

ちなみに、

発達障害の子どもの食事は

今まで通り活動していきます^^

子どもの食事は私の原点です。

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