四日市で講演しました!心と体を整える食習慣のヒントとは
こんにちはー
コバヤシヒロコです。
1月11日(土)
四日市市障害者福祉センター主催の
講演会に登壇させていただきました。
三重県は初めてです。

伊勢海老、的矢牡蠣などの魚介類、
日本のトップブランド牛の松阪牛など、
他にもたくさん! 食の豊かな県として知られていますね。
また、要約筆記や手話通訳のサポートを受ける側の経験はありましたが、自分の話に対応してもらうのは初めてでした。
とても貴重な経験でした。
今回の講演のテーマは
「食を通して、心の健康を考えよう!
発達障害専門の管理栄養士の視点から」でした。

発達障害など障害を持つ方々にとって、
食事が心と体のバランスにどのように影響するのか、
心と脳に良い栄養、日常生活でどんな工夫ができるのかについてお話ししました。
会場では、参加者の皆さんが熱心に耳を傾けてくださり、
うなずきながらメモを取る姿も見られました。
講演後の質疑応答では、
言語聴覚士さんや管理栄養士さんが担当している食べない子の対応についてご質問がありました。
また、終了後に、食べないお子さんの対応に悩まれているお母様がお声かけくださり、お話いたしました。
皆さんの関心の高さを改めて実感しました。
また、私自身も、参加者の皆さんや関係者の方々との交流を通じて、
新しい気づきをたくさん得ることができました。
管理栄養士として、これからも「食」を通じて心と体の健康を支えるお手伝いができるよう、学びを深めていきたいと思います。
今回の機会をくださった四日市市障害者福祉センターの皆さま、
ご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました!
またお会いできる日を楽しみにしています !
